12月18日，冬日晴好，霜华渐浓。紫金港大食堂西点工作间暖意升腾、笑语盈盈。专门为退休教职工举办的西点烘焙体验活动如期举行，为老同志们送上了一份专属的冬日甜蜜。
本次活动的内容是学习纸杯蛋糕、曲奇饼干和桃酥三种点心的制作。专业西点师向大家讲解了烘焙食材的种类和特性，每种点心的配方比例与关键技巧。在专业的指导和示范下，老同志们很快上手实践，纷纷化身心灵手巧的“面团魔术师”，指挥着面粉、油和糖粉融合壮大变化，充分发挥着他们的想象力和创造力，安静的工作间很快被此起彼伏的交流声和笑声填满。随着烘烤流程的完成，一盘盘点心出炉，浓郁的油香与麦香瞬间弥漫开来，将活动氛围推向高潮。金黄饱满的纸杯蛋糕顶着精致裱花，纹路清晰的曲奇饼干色泽诱人，酥松干爽的桃酥散发着醇厚香气——老同志们捧着自己的“杰作”细细端详，不少人第一时间拿出手机拍照，发朋友圈发微信群，晒出此刻的快乐心情。
方寸烤盘间，烘焙的是甜蜜点心；欢声笑语中，凝聚的是校院温情，此次活动由紫金港管理服务中心联合后勤集团饮食服务中心共同举办，不仅让老同志们感受手工创作的乐趣，更在老友相聚的温馨互动中，感受到学校从未改变的关怀与牵挂。活动结束时，老同志们捧着亲手做好的热乎乎的点心，脸上的笑容如同暖阳般明媚，这份带着温度的甜蜜记忆，也将为他们的冬日生活增添一抹格外温暖的亮色。
（供稿：紫金港管理服务中心，审核：柴斐）
