为进一步探索文化养老和智慧养老新模式，建立与院级单位服务老同志的联动机制，不断满足老同志精神文化需求，在农业与生物技术学院茶学系的大力支持下，浙江大学离退休教职工饮茶培训班于2024年3月29日正式开班，5月10日顺利结业。离退休工作处副处长施云出席基地实践活动，副处长柴斐主持开班仪式。
何普明教授为老同志们带来第一节课《茶的健康功能》，讲授茶与健康的密切关系以及茶叶的化学变化对人体产生的积极作用。吴媛媛副教授为老同志带来的《科学泡茶》这一讲，详细介绍从古到今各类茶的制法和饮用方法，并让大家在现场泡茶品茶，切身体会到其中的奥妙。屠幼英教授的《识茶与品鉴》为大家详细介绍我国茶叶种植的分布、茶叶种类，屠老师现场泡制了10种茶叶，教老同志们如何识茶和品茶。董燕茹老师在第四讲中介绍了《中华茶文化与茶艺》，阐述茶叶是如何伴随着中国传统文化流传至今并发扬光大的。董老师身着清雅的旗袍，示范前期准备、温润茶具、盛茶、冲泡等环节，并展示了茶道的礼仪之美。第五讲的基地实践课，学员们前往浙大茶学基地——余杭潘板，由李博副教授带领在茶田实地考察，学员们兴致勃勃地采摘茶叶，在车间里亲手完成了茶叶的炒制过程，体验感满满。最后一讲由刘俊生副研究员讲授《饮茶与肠道菌群关系》，解答了很多老同志在日常生活中遇到的饮茶问题，让老同志学习如何在生活中更好利用茶叶来养生。
学员们纷纷表示受益匪浅，这次的培训有完整的课程体系，不仅有理论学习，还有现场教学和基地实践，内容丰富、形式多样，让他们深入了解了中国茶文化的博大精深和独特魅力，同时认识到了科学饮茶的重要意义，实现了健康生活理念的转变，切实促进了身心健康。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。饮茶培训班以传承和发扬中华优秀传统文化为基础，旨在深入挖掘茶文化的内涵，并探讨其在日常生活中的健康价值。倡导正确饮茶、健康饮茶，并通过饮茶品茗，达到陶冶情操、修身养性的效果。离退休工作处准确把握老同志们的学习需求点，联合院系发挥专业优势，创新教学模式，取得了令老同志们满意的效果。
（图片：饮茶班学员；文字视频：张晓亮、孟菲；审核：柴斐）